O chá branco conquistou os consumidores no Brasil nos últimos anos. Com a proposta “cheiro de rico”, o aroma se popularizou em lojas de alto padrão, como Tânia Bulhões, e virou desejo de consumo para o público. Mas após o crescente sucesso do aroma, seu declínio está próximo. Entenda os motivos no nosso post. As origens do Chá Branco O chá branco ganhou destaque durante a Dinastia Song (960–1279), surgindo das regiões do norte da China, próximas a Fujian. Produzido a partir das folhas jovens da planta Camellia sinensis, o chá branco é uma iguaria colhida em um breve período da primavera, quando as folhas estão mais frescas. Na China,…